基于物化性质对嗜热蛋白的预测 文献分享

基于物化性质对嗜热蛋白的预测

摘要: 嗜热蛋白在高温下能保持稳定性和活性,是研究蛋白质热稳定性的理想模型,开发一个蛋白质热稳定性识别的方法将对蛋白质工程和蛋白质的设计很有帮助。目前的研究中,氨基酸的组成及其物化性质一直被认为和蛋白...
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